Kit Panelas de Ferro - Caçarola 24 cm e Frigideira 20 cm - Fundição Santana

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Um incrível kit para deixar os seus preparos muito mais saborosos e saudáveis. As peças da Fundição Santana possuem um design rústico e possibilitam a preparação de refeições mais saudáveis e nutritivas. Além disso, é uma peça 100% natural, ou seja, o seu revestimento é feito com óleo vegetal, fabricado com o mais elevado padrão de qualidade, em consonância com a responsabilidade com o meio ambiente.

Compatível com todas as fontes de calor (à gás, elétrico, indução, halógeno e a lenha) o calor é distribuído por toda a superfície e não somente no fundo, portanto, o alimento cozinha de maneira uniforme, conservando suas propriedades e nutrientes. 

Material tampa: ferro

Material frigideira: ferro fundido.

Curiosidade: As panelas de ferro podem ajudar a previnir e curar anemias. Um estudo realizada pela Unicamp, indica que cozinhar alimentos nesse tipo de panela chega a suprir cerca de 20% das necessidades diárias de ferro do organismo, que variam entre onze e dezoito miligramas por dia, de acordo com o sexo e a idade. Segundo a nutricionista Késia Diego Quintaes, responsável pela pesquisa, diz que: “o uso da panela de ferro contribuiu com cerca de 3,5 miligramas diários de ferro”.

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